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使用不銹鋼廚具很安全
作者:   發(fā)布于:2015-04-03 15:44:12   點(diǎn)擊量:
    不銹鋼廚具是采用不銹鋼材經(jīng)過一體拉伸或者焊接的方式進(jìn)行主體上的加工,再進(jìn)行表面處理后成型的產(chǎn)物,是現(xiàn)代廚房中常用的廚具品種之一。
    不銹鋼廚具的合格產(chǎn)物在制作過程中,內(nèi)部結(jié)構(gòu)較為混雜,例如風(fēng)機(jī)與風(fēng)摯之間利用風(fēng)管聯(lián)接,而不是直接聯(lián)接;內(nèi)部結(jié)構(gòu)酌奪了產(chǎn)物的耐用性、安穩(wěn)性、平安性等。再例如海鮮蒸柜,可以從產(chǎn)物的反面看,是否有鍍鋅蒸氣管聯(lián)接,假如沒有,即是用蒸柜本身的不銹鋼板作為蒸氣流動(dòng)管,不銹鋼板的耐壓性遠(yuǎn)不及鍍鋅蒸氣管,在利用過程中,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)。
 

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